Lembaga Pelatihan dan Kursus Tata Boga Swakarya (LKP - TBS) adalah sebuah lembaga pelatihan tata boga atau kuliner yang berlokasi di Jalan Swakarya I No. 39, Kel.Kuanino, Kec. Kota Raja, Kota Kupang, NusaTenggara Timur.
Tujuan LKP Tata Boga Swakarya (TBS)
- Meningkatkan kompetensi khusus di bidang tata boga bagi seluruh masyarakat khususnya kaum perempuan
- Menciptakan lapangan kerja melalui pendirian UMKM dibidang kuliner atau tata boga bagi seluruh masyarakat khususnya kaum perempuan yang belum memiliki mata pencaharian.
TBS Menjalankan Fungsi Untuk
- Menjadi Lembaga Pelatihan Bagi Masyarakat di Provinsi Nusa Tenggara Timur
- Melaksanakan Pelatihan sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI)
- Mengadakan Pelatihan sesuai dengan kebutuhan Industri Dunia Usaha dan Dunia Kerja (IDUKA)
- Mengembangkan Mental Wirausaha Dalam Diri Peserta Pelatihan Agar Bisa Mandiri
Program Pelatihan Yang Diberikan TBS adalah:
- Pelatihan Pastry (berbagai macam kue-kue special dengan variasi bahan dan jenis kue seperti croissant, eclair, choux dan pastry dengan berbagai topping dan isian).
- Pelatihan Bakery (produksi roti dan kue-kue yang sangat familiar dengan sub-kategori seperti roti tawar, roti gandum, roti sobek, donat, brownies, dan kue-kue kering).
- Pelatihan Aneka Kudapan Lokal
- Pelatihan Pengolahan Makanan Lainnya
- Pelatihan Kewirausahaan
LKP Tata Boga Swakarya juga telah dipercaya untuk menjadi salah satu tempat Ujian Kompetensi Tata Boga di Propinsi Nusa Tenggara Timur.
Prestasi
1 .Juara 1 Lomba Instruktur Berprestasi di bidang Tata Boga untuk Propinsi NTT
2 .Juara 1 Lomba Jajanan Tradisional Piala Walikota Kupang
Instruktur
TBS didukung oleh para Instruktur yang berpengalaman, profesional dan memiliki kompetensi di bidang masing-masing dengan menerapkan Kurikulum atau Metode Pelatihan Untuk Meningkatkan Ketrampilan para pesertanya.
Fasilitas di TBS
1.Materi Full Praktek
2.Instruktur Kompeten
3 Modul Pelatihan
4.Sertifikat Pelatihan
5.Wi-Fi
0 Komentar